Boulanger (H/F)

Boulanger (H/F) 75 - PARIS 10

Offre n° 207DVJC
Boulanger (H/F)

75 - PARIS 10 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 avril 2026

Vos principales responsabilités : - Assurer la production quotidienne de pains traditionnels, baguettes blanches et pains viennois. - Garantir la cuisson des pains traditionnels tout au long de la journée, jusqu'à 19h. - Appliquer rigoureusement les procédés de fabrication conformément aux fiches techniques de l'entreprise, dans le respect des valeurs fondamentales : Qualité, Fraîcheur, Service et Propreté. - Veiller au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Gérer les stocks : suivre les niveaux, anticiper les besoins et effectuer les commandes d'approvisionnement.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Complémentaire santé
  • Indemnité transports
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 4 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Boulangerie La Parisienne

20 à 49 salariés

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