Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 59 - LE CATEAU CAMBRESIS

Offre n° 207FBCZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

59 - LE CATEAU CAMBRESIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 juin 2026

Dans le cadre d'un remplacement, la MFR de Le Cateau recrute un Cuisinier de collectivité H/F à temps complet. Vos missions seront : - Participation à la confection de repas équilibrés et variés dans le parfait respect des procédures HACCP - Participation à l'entretien et l'hygiène de la cuisine, du matériel et du local plonge/batterie - Participation à l'entretien et le bon état de marche du matériel mis à disposition - Participation à la gestion administrative (gestion des commandes, des stocks.)

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - en collectivité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Compétences

  • HACCP Cette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Enseignement secondaire général

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