Pâtissier / Pâtissière (H/F) 62 - LOTTINGHEN
Offre n° 207FFHG
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
62 - LOTTINGHEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 avril 2026
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale et familiale, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) afin de renforcer l'équipe. Vous travaillerez de 01h00 à 06h, négociables et adaptables si besoin. Nous sommes ouvert du mardi au dimanche, vous aurez donc un jour de repos en semaine au chois en plus du lundi. Vous êtes autonome sur le poste et êtes capable de travailler à la fois seul(e) et en équipe composée du Boulanger et du Livreur. Petit déjeuner pris en équipe pour moment convivial offert par l'entreprise. Pain offert par l'entreprise. Attention vous devez être autonome dans vos déplacements car le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun aux horaires de votre poste.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
- négociable selon votre éxperience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
- Bac ou équivalent Pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières
- Connaissance des tendances en pâtisserie
- Création de nouvelles recettes
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Respect des recettes traditionnelles
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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