Dans le cadre de notre activité de restauration et de la saison estivale, nous recherchons un(e) économe en restauration chargé(e) de la gestion des approvisionnements et des stocks. Véritable garant(e) de la bonne organisation logistique, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine et la direction. Missions principales : Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises Assurer le suivi des stocks et réaliser les inventaires Optimiser les coûts et limiter les pertes Profil recherché : Expérience en gestion de stocks souhaitée même hors restauration Rigueur, organisation et autonomie Conditions : Rémunération : à définir Horaires : temps partiel possible, temps plein cumulé avec runneur, ou à définir Avantages : repas mutuelle