L'ENTREPRISE : Société spécialisée dans la vente en gros de fruits et légumes « hauts de gamme » sur le MIN de RUNGIS, ce, depuis 1976. L'idée fondatrice de promouvoir des produits d'exception à une clientèle constituée de professionnels exigeants, a permis à leur enseigne de se forger une réputation et de faire de « l'excellence » leur quotidien grâce à une équipe de vendeurs et de préparateurs à la fois hautement qualifiée et experte dans leur domaine. Grâce à leur rigueur, leur professionnalisme et leur passion, l'entreprise a obtenu les certifications qualité exemplaires suivantes : Qualipomfel, FEL engagement, FEL partenariat, FEL excellence. Leur rayonnement s'est ainsi développé considérablement en France mais aussi à l'international au travers de partenariats avec des producteurs, restaurateurs et autres professionnels. Reconnu aujourd'hui comme l'un des leaders de la vente de produits hauts de gammes dans le monde. MISSIONS PRINCIPALES 1. Gestion de la caisse et de la relation client Accueillir et accompagner les clients dans leurs démarches administratives Encaisser les règlements clients (espèces, chèques, traites) Encaisser les acomptes sur les factures les plus anciennes Faire signer les bons de remise de marchandises Réaliser les opérations d'ouverture et de clôture de caisse S'assurer de l'absence de tout écart de caisse 2. Gestion administrative et comptable Éditer les factures clients Veiller à l'encaissement et à l'imputation immédiate des règlements en comptabilité Éditer les relevés à la décade et y joindre les factures correspondantes Mettre à jour les cartes SEMMARIS dans les fiches clients Transmettre les documents commerciaux (souches, renta) après la clôture journalière Classer chronologiquement les lots, arrivages et feuilles de caisse 3. Suivi des marchandises et des opérations commerciales Valider et déclarer les arrivages journaliers de marchandises Valider les bons de vente (poids, etc.) Réaliser les corrections de mouvements de stock à la demande des commerciaux (REGUL) Récupérer les certificats phytosanitaires à la Tour Générer les certificats phytosanitaires pour l'export Établir le tableau mensuel des avoirs 4. Reporting et suivi interne Faire le point quotidiennement avec le directeur sur les crédits PROFIL - Bac à Bac + 2 exigé - Expérience en secrétariat commercial ou ADV ou secrétariat comptable exigée - Expérience en gestion d'une caisse exigée - Expérience en relation clients exigée CONDITIONS D'EXERCICE - Lieu : MIN DE RUNGIS - Contrat : CDI - Amplitude horaire indicative : 5h à 13h du mar. au sam. (samedi fin à 10h environ)