Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 94 - ST MAUR DES FOSSES

Offre n° 207FVYY
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

94 - ST MAUR DES FOSSES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 avril 2026

Vous travaillerez au sein d'un restaurant gastronomique Italien. Vous avez une expérience d'au moins 2 ans et maîtrisez l'utilisation du four à bois. Le poste est en coupure il est préférable de résider à proximité. Si vous êtes débutant(e), possibilité de formation. Vous pouvez postuler par téléphone au 0669967637 ou 0614613345, vous pouvez vous présenter au restaurant l'Artusi de 12H30 à 14H30 du mardi au samedi 3, place Garibaldi à Saint-Maur des Fossés ( 94100) avec votre CV et demander M. Migaly

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2700.00 Euros sur 12 mois
  • salaire à négocier selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - si débutant(e) : formation possibleCette expérience est indispensable

Compétences

  • Conduire une fermentation
  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza
  • Modes de cuisson des aliments
  • Préparer des repas
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Réserver une pâte
  • Techniques de mise en forme des disques de pizzas
  • Techniques de panification/fermentation
  • Techniques de pétrissage manuel
  • Techniques de tournage de pâte à crêpe
  • Types de pâtes à pizza
  • Utilisation de four à bois

Savoir-être professionnels

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'ARTUSI

10 à 19 salariés

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