Notre restaurant avec terrasse est idéalement situé dans le coeur historique de DOLE et propose une cuisine traditionnelle et élaborée à partir de produits frais et locaux. Pour renforcer notre équipe dynamique, nous sommes à la recherche d'un.e cuisinier.ière en CDD dès aujourd'hui jusqu'à la fin de la saison. Notre ***Missions - Préparer et cuire des viandes et des poissons. - Dresser des plats pour les servir à la clientèle. - Conditionner des produits, - Assurer la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiène. - Exécuter la préparation des repas selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Assurer la sélection des aliments, la mise en place des préparations, - Entretenir ses outils et ses équipements en fin de service. ***Profil Dynamique, soigneux.euse et rigoureux.euse, vous maîtrisez, respectez et faites respecter les normes HACCP. Vous avez à minima un niveau CAP BEP en cuisine. Vous avez idéalement une expérience significative sur le même type de poste. ***Conditions de travail : Horaires variables incluant les week-ends et les jours fériés. Poste à pourvoir dès que possible. Horaires coupés pour les services de midi et du soir. 35h hebdo, 2.5 jours de congés par semaine. CDD saisonnier de avril à septembre. Mutuelle Horaires variables selon planning. Travail dans un cadre agréable. Vous souhaitez partager votre appétence pour les produits de qualité et les plats savoureux ? Vous avez envie de nous rejoindre, postulez par mail via votre espace France Travail.