Le poste : Votre Agence PROMAN BLOIS recherche un Technicien atelier viande H/F : Vos missions : Réceptionner physiquement et informatiquement la viande livrée par camions Vérifier la conformité des livraisons et assurer la traçabilité des produits Conduire une ligne de production à l'aide d'écrans de supervision Surveiller le bon fonctionnement des équipements et ajuster les paramètres si nécessaire Démonter les machines pour les opérations d'entretien et de nettoyage Réaliser les lavages de fin de semaine dans le respect des protocoles d'hygiène Appliquer strictement les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité en environnement agroalimentaire Profil recherché : Profil recherché : Expérience en industrie agroalimentaire, production ou atelier appréciée À l'aise avec les outils informatiques et la conduite d'installations automatisées Capacité à effectuer un travail physique soutenu Rigueur, réactivité et respect strict des procédures Aptitude au travail en équipe et sens des responsabilités Disponibilité pour des tâches de nettoyage et de manutention Rémunération selon profil et expérience, avec éventuelles primes liées au poste Des erreurs ou omissions peuvent se glisser dans cette annonce. N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire. Les éléments de rémunération indiqués sont susceptibles d'évoluer selon le profil et l'expérience. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.