Vous prenez en charge le rayon POISSONNERIE du magasin. Votre action consiste à optimiser l'organisation et la gestion du rayon, en matière de CA, marges, démarque, hygiène et fraicheur. Vous animez le rayon en très bon commerçant (présentation sur l'étal, information du client sur les produits présentés et leur provenance, conseil de préparation, réalisation de certains gestes techniques pour satisfaire la demande du client, tel que l'écaillage, le tranchage, le filetage ...). Expérience idéalement acquise en supermarché ou en magasin spécialisé, 3 ans minimum dans la fonction Homme ou femme de terrain, vous êtes rapidement opérationnel(le) Vous êtes déterminé(e) à vous investir dans ce poste. Votre état d'esprit, votre gout pour ce métier feront la différence. Rémunération: Fixe + primes sur objectif.