Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 71 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1200 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Préparateur de commandes (H/F) À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Réalisation des opérations de réceptions, de stockage, de tenue des stocks, - Préparation de commandes à pied (picking) - Préparation d'expéditions de marchandises, produits, et matières premières. - Réalisation d'opérations de manutention, - Gestion des stocks informatisés et suivi de la traçabilité. Vous êtes amené(e) à travailler en environnement froid. Vous serez amené(e) à travailler avec tablette et flash. L'aisance en calcul mental sera votre meilleur outil. Le poste est basé à Wittelsheim (68) sur notre principal site de production. Le poste est à pourvoir de nuit (prise de poste à partir de 18h). Repos le samedi et un jour en semaine. Vous travaillez systématiquement le dimanche (horaires d'après-midi ce jour).