Boulanger h/f (H/F)

Boulanger h/f (H/F) 76 - Gonfreville-l'Orcher

Offre n° 207HJCQ
Boulanger h/f (H/F)

76 - Gonfreville-l'Orcher - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 avril 2026

recherche boulanger H/F sérieux motivé sachant travailler en autonomie 39h semaine repos le dimanche et les jours feries

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail de nuit
Travail le samedi
Salaire
  • Complémentaire santé
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • prime
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Boulanger
  • CAP boulanger
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Développer de nouvelles recettes de pains et viennoiseries
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Vérifier les stocks de matières premières

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

Le fournil de l orcher

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme laetitia boquet

Voir la page employeur

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