Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère 51 - LUDES

Offre n° 207HNLS
Chef boucher / Cheffe bouchère

51 - LUDES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 avril 2026

Au sein du magasin vous occuperez le poste de Chef boucher/Cheffe bouchère. Vos missions seront : Gérer et superviser l'équipe de bouchers. Assurer la découpe, la préparation et la présentation des viandes selon les normes d'hygiène et de qualité. Contrôler les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs. Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans le rayon boucherie. Participer à la mise en place des promotions et animations commerciales.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12 mois
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Conditionner des produits
  • Conseiller les clients sur les choix de viandes
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

CARREFOUR CONTACT

6 à 9 salariés

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