Boulanger(ère) (H/F) - CDD 10 JOURS TEMPS PLEIN renouvelable 35 - Rennes
Offre n° 207HQQK
Boulanger(ère) (H/F) - CDD 10 JOURS TEMPS PLEIN renouvelable
35 - Rennes - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2026
En tant que Boulanger(ère), vous aurez pour mission de participer à la création de produits boulangers de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. CDD 10 JOURS TEMPS PLEIN - POSSIBLEMENT RENOUVELABLE - CAUSE ARRET MALADIE - Vos missions principales * Réaliser la préparation et la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie * Elaborer des recettes en utilisant des ingrédients de qualité * Garantir les normes d'hygiène et de sécurité dans le fournil * Participer à l'approvisionnement des matières premières * Contribuer à l'innovation et à l'élaboration de nouvelles offres de produit * Assurer les livraisons des points de vente * Diplôme : CAP/BEP en boulangerie * Expérience : minimum 1 an dans un poste similaire * Connaissance des différents types de farine et techniques de pétrissage * Sens de la présentation et de l'esthétique dans la création des produits * Capacité à travailler en équipe tout en montrant de l'autonomie * Flexibilité et adaptabilité face aux besoins de la production Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique
- Type de contrat
-
CDD - 10 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 13.1 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
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