Synergie recrute pour l'un de ses clients, un(e) plongeur(se) en restauration F/H Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des verres et des ustensiles de cuisine - Effectuer à l'aide d'un lave-vaisselle professionnel et manuellement - Essuyer, trier et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine (casseroles, plaques, fours, plans de travail, etc.) - Maintenir la propreté et participer au nettoyage des sols, des tables et des locaux du restaurant - Trier et évacuer les déchets et gérer les poubelles selon les procédures en vigueur - Réapprovisionner le poste plonge en produits et matériel d'entretien - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes (HACCP) Service du midi et du soir Horaires en coupures Travail week-end et jours féries Première expérience souhaitée Esprit d'équipe - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Organisation - Capacité à gérer des situations stressantes - Rigueur