Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration recrute activement des plongeurs pour soutenir le bon fonctionnement de ses cuisines. En tant que plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le nettoyage et l'organisation des espaces de travail. Vos missions seront variées et importantes pour le bon déroulement des opérations : Assurer le nettoyage quotidien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Veiller à la propreté et à l'hygiène irréprochables de la plonge. Participer à l'organisation et au rangement des zones de travail pour permettre une efficacité optimale des équipes de cuisine. Contribuer au tri et à l'élimination des déchets de manière écologique et responsable. Assurer le réapprovisionnement des produits de nettoyage et signaler tout besoin en matériel au personnel responsable. Le candidat idéal est motivé, discipliné et prêt pour un rôle actif dans le secteur de l'hôtellerie/restauration. Vous saurez faire preuve de rapidité et d'efficacité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre esprit d'équipe et votre capacité d'adaptation vous permettront de travailler harmonieusement avec le personnel de cuisine. Une bonne condition physique est importante, car le poste peut nécessiter de rester debout pendant de longues périodes et de manipuler des charges légères. Qualités recherchées : Capacité à travailler efficacement sous pression. Respect strict des normes d'hygiène. Esprit d'équipe communicatif. Organisé et structuré dans l'effort. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Ce poste constitue une opportunité d'apprendre au sein d'un environnement dynamique et stimulant.