Nous recrutons pour un de nos clients basés sur le Marché International de Rungis sur un poste de Responsable Carreau H/F. L'entreprise est un grossiste en Fruits et Légumes et il est IMPERATIF d'avoir une première expérience de la vente sur le Carreau (les spécialistes des M.I.N savent ce dont il s'agit) et idéalement dans le secteur des fruits et légumes. Voici une liste non exhaustive des missions : Rattaché(e) au Directeur Commercial, vous êtes en charge du développement de votre activité sur le carreau ainsi que de la gestion quotidienne de votre rayon. Poste très opérationnel, vous êtes au cœur de l'activité : Vente, relation client et organisation des marchandises. Vos missions principales : Développement commercial et relation client : - Développer et fidéliser une clientèle de professionnels - Conseiller les clients et répondre à leurs besoins au quotidien - Négocier et conclure les ventes - Suivre votre activité et contribuer à la performance du rayon Gestion du rayon et des marchandises : - Assurer la bonne tenue du carreau (présentation, attractivité des produits) - Gérer les stocks et les approvisionnements - Veiller à la disponibilité des produits et limiter les pertes - Participer aux inventaires Encadrement : - Encadrer un préparateur de commandes - Organiser le travail au quotidien et assurer une bonne coordination Conditions du poste : - Prise de poste à 3h30 - Travail du lundi au samedi (5 à 6 jours/semaine) - Rémunération : salaire selon profil + fixe + variable attractif Vous justifiez impérativement d'une expérience chez un grossiste, idéalement acquise sur un MIN (une expérience à Rungis est un réel atout). Vous connaissez les exigences du travail sur le carreau et êtes à l'aise dans un environnement dynamique. Une bonne connaissance des fruits et légumes est appréciée. Autonome, réactif(ve) et orienté(e) client, vous avez le sens du commerce et appréciez les postes très opérationnels.