Depuis 1948, La Maison Jouvaud incarne un savoir-faire gourmand transmis depuis 3 générations : pâtisserie, chocolaterie, confiserie et art du cadeau. Aujourd'hui, l'entreprise poursuit son développement et souhaite accroitre la maitrise de ses risques en matière de QHSE. Dans ce cadre, nous créons un poste de Coordinateur QHSE, avec un rôle central dans la mise en place, le pilotage et l'amélioration continue de nos standards. Rattaché(e) à la direction, vous êtes le référent QHSE de l'entreprise, avec un périmètre couvrant la production, les points de vente et les fonctions transverses Vos responsabilités principales : - Qualité & sécurité alimentaire Déployer et faire vivre le système qualité (HACCP, PMS.) Assurer la conformité réglementaire (hygiène, traçabilité, audits) Gérer les non-conformités et piloter les plans d'actions - Hygiène & sécurité Mettre en place et suivre les démarches de prévention des risques Sensibiliser et former les équipes aux bonnes pratiques Suivre les indicateurs sécurité et proposer des améliorations - Environnement & RSE Structurer la démarche environnementale Mettre en place des actions concrètes (réduction déchets, optimisation ressources, anti-gaspillage.) Suivre les indicateurs et piloter les engagements responsables - Pilotage & amélioration continue Mettre en place des outils de suivi et tableaux de bord Préparer et accompagner les audits internes / externes Structurer les process et formaliser les procédures - Transverse & terrain Être l'interlocuteur clé des équipes opérationnelles Accompagner les managers dans l'application des standards Être force de proposition dans l'évolution des pratiques Vous êtes un.e homme/femme de terrain, reconnu.e pour votre pédagogie, votre pugnacité et votre résilience. Vous disposez d'une expérience déjà concluante sur une poste similaire et dans un environnement proche de notre activité CDI - Statut cadre - 35h Mutuelle + PPV + prime d'assiduité Poste basé sur site (pas de télétravail)