Rejoignez l'Hôtel Le Prieuré Au sein de notre établissement, nous accordons une attention particulière à la qualité des produits, au respect des saisons et au plaisir de travailler en équipe. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine souhaitant s'impliquer dans une expérience culinaire exigeante et formatrice. Pourquoi nous rejoindre ? Une cuisine où l'on apprend et progresse au quotidien Une équipe soudée, passionnée et bienveillante Des missions variées qui valorisent votre savoir-faire Un environnement structuré, respectueux des standards professionnels Votre rôle en cuisine Aux côtés du chef et de l'équipe, vous participez activement à la réussite du service : Préparation et mise en place Préparer les ingrédients et organiser votre poste avant le service Participer à la réalisation des plats et au dressage des assiettes Anticiper les besoins en préparations (dont mise sous vide) Contribuer à la préparation des plats à la carte Organisation et gestion Réceptionner et contrôler les marchandises Ranger et organiser les produits dans le respect des normes Hygiène et entretien Maintenir un espace de travail propre et fonctionnel Veiller au bon état du matériel Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Effectuer la plonge Gérer et trier les déchets selon les procédures en vigueur (Liste des tâches non exhaustives) Le profil que nous recherchons Vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer en cuisine : Bonne connaissance des bases culinaires Maîtrise des techniques de préparation simples et du matériel Rigueur et respect des normes d'hygiène Envie d'apprendre et de travailler en équipe Ce que vous trouverez chez nous Un contrat saisonnier de mai à fin septembre 2026 Une expérience enrichissante dans une cuisine professionnelle Un cadre propice à l'apprentissage et à la montée en compétences Une équipe engagée et conviviale