Artisan boulangerie pâtisserie en centre ville de Clermont-Ferrand . Travail du Lundi au Samedi Compétences exigées : - Maîtrise des techniques de vente et /ou de restauration - Connaissance du merchandising - Maîtrise des règles de qualité et d'hygiène - Garant(e) d'une qualité d'accueil et de service auprès de la clientèle - Savoir contribuer au développement du commerce par la qualité et la connaissance des produits et par des conseils avisés et en favorisant des ventes complémentaires - Assurer le réassort des produits par la fabrication ou la cuisson Missions : - Accueil et service des clients - Gestion d'une caisse - Entretien de la salle de restauration et du magasin en général Expérimenté(e) et bonne présentation requises