Dans le cadre du renforcement de nos équipes, et pour accompagner le responsable Mécanique et Moulins dans la gestion technique et opérationnelle d'un service de 12 collaborateurs sur un site de production agroalimentaire. Vous intervenez au cœur de l'activité industrielle afin de garantir la performance, la fiabilité et la disponibilité des équipements de production. Missions principales : - Assister le Responsable Maintenance dans le pilotage des activités mécaniques du site et au suivi des budgets maintenance - Superviser et coordonner les opérations de maintenance préventive et curative - Encadrer une équipe de Mécaniciens et Préparateurs (pointage, planning, suivi des interventions) - Participer à la rédaction des comptes rendus techniques et au reporting auprès du Responsable Mécanique. - Participer à l'amélioration continue des équipements et des process - Participer au diagnostic des pannes complexes et proposer des solutions techniques adaptées en concertation avec les autres services de la Maintenance - Veiller au respect des procédures internes, au cadre règlementaire et aux normes de sécurité, qualité et hygiène propres à l'agroalimentaire - Suivre les indicateurs de performance (taux de panne, disponibilité machines, etc.)