Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour assister le chef dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine. Missions principales Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Préparer et cuisiner les plats (chaud/froid) Superviser l'équipe en l'absence du chef Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) Gérer les stocks et les commandes Participer à la réception des marchandises