Mission : Accueillir les clients et prendre leurs commandes Assurer le service en salle avec professionnalisme et courtoisie Dresser et débarrasser les tables Conseiller les clients sur les plats et les boissons Superviser et coordonner le travail du personnel de salle Gérer les réservations et l'organisation de la salle Travailler en étroite collaboration avec le personnel de cuisine Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse et idéalement en tant que responsable de salle Aisance relationnelle et sens du contact client Dynamisme, spontanéité et sourire Capacité à manager une équipe et à gérer les priorités Disponibilité et flexibilité horaires (pas de service le samedi midi ni le dimanche) Sens de l'organisation et de la gestion. Pas de service le samedis midi ni dimanche journée complète