Notre entreprise Mets de Provence est spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés dans la tradition de la Provence. Nous recherchons actuellement un Conducteur de Machines H/F dont les missions principales seront les suivantes : - Conduire une ou plusieurs machines de production dans le respect des consignes de fabrication. - Réaliser les réglages simples, les changements de formats et le démarrage des équipements selon les procédures établies. - Appliquer les ordres de fabrication transmis par la hiérarchie. - Surveiller le bon déroulement de la production (cadence, conformité, arrêt machine). - Effectuer les contrôles qualité en cours de production et alerter en cas d'écart. - Vérifier la disponibilité des matières premières et emballages nécessaires à la production. - Renseigner les documents de suivi et de traçabilité. En cas de nécessité, le/la conducteur(trice) de machines pourra être amené(e) à effectuer du remplacement sur les postes de production. Votre profil : - Expérience en production industrielle, idéalement en agro-alimentaire. - Connaissance des opérations de manutention et des environnements de production - Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Rigueur, réactivité, vigilance et respect des procédures. - Capacité à suivre des consignes précises et à travailler en cadence. - Esprit d'équipe et polyvalence. Type d'emploi : Temps plein, CDI ou CDD de + de 6 mois Lieu du poste : En présentiel