Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle entreprise artisanale, nous recherchons un(e) tourier(ère) salarié(e) pour la saison. Nous mettons en avant un savoir-faire artisanal et des produits de qualité, avec une attention particulière portée aux pâtes levées feuilletées et aux viennoiseries. **Vos missions :** * Préparation des pâtes (feuilletage, tourage, pétrissage) * Fabrication des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.) * Maîtrise des techniques de tourage et des temps de repos * Gestion des cuissons * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Organisation et entretien du poste de travail **Profil recherché :** * Formation en boulangerie/pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent) * Expérience en tant que tourier appréciée * Rigueur, précision et sens du détail * Autonomie et capacité à travailler en équipe * Passion pour les produits artisanaux **Conditions :** * Contrat saisonnier * Poste à pourvoir dès que possible * Rémunération selon profil et expérience Rejoignez une entreprise en création, avec un projet ambitieux et axé sur la qualité artisanale. Merci d'envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation).