Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez un diplôme de cuisinier / cuisinière en apprentissage en partenariat avec FIH 88 Epinal. 1 jour d'école par semaine. Vérifiez votre éligibilité au contrat d'apprentissage et retrouvez toutes les informations sur le contrat d'apprentissage sur ce lien : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918 Vous aurez pour missions : -Préparation des plats en cuisine selon la carte de l'établissement. -Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine. Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements. Rémunération : pourcentage du SMIC en fonction de l'âge. ***** Travail les samedis, dimanches et jours fériés. Horaires coupés*****