Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 06 - NICE

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Offre n° 207NJBJ
Chef de partie (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 avril 2026

Préparer et dresser les plats de votre partie selon les recettes et standards de l'établissement Gérer les stocks et les approvisionnements de votre poste Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à l'élaboration de la carte et des menus Encadrer et former les commis de cuisine de votre partie

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Quotidiens

Profil souhaité

Expérience

5 An(s) - en cuisine libanaiseCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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Vous avez la possibilité de visualiser ces offres d'emploi via Mappy (non accessible aux personnes en situation de handicap) en cliquant sur : .
La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur :
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