Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. La Valouse, hôtel-restaurant nichée au cœur du charmant village d'Orgelet, est un lieu de rendez-vous prisé par les habitants et les visiteurs. Notre établissement se distingue par son ambiance authentique et son cadre pittoresque, où chacun peut savourer une cuisine savoureuse dans une atmosphère conviviale. Le poste : Nous recherchons un Employé polyvalent HF en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique à la Valouse. Que vous ayez de l'expérience en hôtellerie-restauration ou que vous soyez débutant(e), votre enthousiasme pour le service client et votre volonté d'apprendre seront vos meilleurs atouts. Vos missions : Pour ce poste polyvalent, vous serez un pilier du bon fonctionnement de l'hôtel et du restaurant : En contact direct avec la clientèle, vous contribuez à offrir une expérience fluide et agréable, du premier bonjour à la dernière tasse de café. Le matin, vous participez à la mise en place du buffet du petit-déjeuner et à l'accueil des premiers clients. Vous veillez à ce que tout soit prêt pour bien commencer la journée : salle propre, produits bien présentés et ambiance conviviale. Côté hôtel, vous gérez les réservations, l'accueil des arrivées et le suivi des départs. Vous utilisez les outils numériques pour organiser les plannings et assurer une gestion fluide du séjour. Votre sens de l'organisation et votre aisance avec les logiciels sont de véritables atouts. Lorsque le restaurant est ouvert, vous participez activement au service en salle : prise de commandes, service des plats, encaissements et gestion de la relation client tout au long du repas. Le profil recherché : Nous recherchons une personne ayant une véritable passion pour le service et le contact avec la clientèle. Vous devez faire preuve de dynamisme et être motivé(e) à offrir un service de qualité, avec le souci du détail pour garantir la satisfaction de nos clients. Votre capacité à garder le sourire même en période de forte affluence est essentielle, ainsi que votre aptitude à travailler en équipe. Nous apprécions les personnes ayant une bonne gestion du stress, un sens de l'adaptation et une attitude positive face aux défis quotidiens. Ce que nous offrons : Nous vous proposons un contrat en CDI avec une durée de travail hebdomadaire allant de 28 à 35 heures. Dès votre arrivée, vous bénéficierez d'une formation initiale qui vous permettra de vous intégrer facilement à notre équipe et de comprendre les attentes en termes de service et de relation client. Afin de garantir une présentation professionnelle, nous mettons à votre disposition les uniformes adaptés, vous permettant ainsi de vous concentrer pleinement sur vos missions. Par ailleurs, les repas sont fournis pendant vos heures de travail, vous assurant une prise en charge complète durant vos journées. Vous évoluerez dans un cadre de travail stimulant et convivial, où chaque journée sera l'occasion de vivre de nouveaux défis et de rencontrer une clientèle variée. Enfin, vous rejoindrez une équipe accueillante et soudée, avec laquelle vous partagerez le plaisir de travailler dans un environnement aussi chaleureux qu'authentique. Prêt(e) à rejoindre notre équipe ? Si vous êtes motivé(e) à offrir un service irréprochable et à participer au succès de notre établissement, envoyez-nous votre CV. Nous serons ravis de vous contacter pour rejoindre notre équipe dynamique à la Valouse !