CUISINIER/CUISINIERE (H/F) SAISON26 logé 74 - ARACHES LA FRASSE
Offre n° 207NRSN
CUISINIER/CUISINIERE (H/F) SAISON26 logé
74 - ARACHES LA FRASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 avril 2026
Dans une jolie station de montagne, dynamique et familiale, le Restaurant/Bar LE GRIZZLY recherche son cuisinier pour la saison d'été 2026 , de début juin à mi septembre. Une cuisine maison orienté brasserie avec suggestion du jour. Informations Pratiques : Activité moyenne de 50/100 couverts par jour, avec des variations en fonction des pics d'activité. Service midi et soir. Une capacité de 50 places en intérieur et 80 places en terrasse. Vous serez seul en cuisine jusqu'à 30 couverts, 2 en cuisine pour les gros services et au plus fort de l'été. Vos Responsabilités : - s'approprier notre carte en respectant les fiches techniques établies - proposer des plats du jour - être responsable de sa cuisine - gérer la production culinaire avec les normes HACCP - gérer son stock Votre profil : - Cuisinier de formation AUTONOME, rigoureux et organisé - Bonne gestion des commandes/stocks - A l'aise dans l'anticipation et l'organisation du service - Etre polyvalent et dynamique Conditions : Prise de poste début juin. Fin de contrat courant septembre. Salaire à partir de 2200€ net selon compétences 1.5 jours de repos hebdomadaire Avantages : Logé et nourri. Prime de qualité fin de saison 3 ans d'expérience demandé Pour toute candidature envoyer cv et lettre de motivation à legrizzlydescarroz@gmail.com Le Grizzly : 1 place de l'Ambiance, 74300 Les Carroz d'Araches, Haute Savoie, 09 55 70 92 92 oz d'Araches, Haute Savoie, 09 55 70 92 92
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Hébergement
- Restauration
- Primes
- à partir de 2200€ net selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- contrôler et respecter les règles d'hygiène
- contrôler et respecter les règles de qualités
- organiser le traitement des commandes
- superviser la préparation des plats
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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