Bar Brasserie Le café Cosy à Biscarrosse Plage, recherche 8 Chef(fes) de Rang (véritables pros/débutants s'abstenir) pour la saison 2026, Références exigées. Vous êtes l'image de l'établissement en termes de comportements, la qualité de service étant notre motivation quotidienne et indispensable, vous êtes équipés d'un outil de prise de commande performant et simple qui vous rend efficace. Votre mission : intégrer une équipe de 10 personnes dont 4 runneurs en salle. Vous participerez à toutes les tâches opérationnelles (mise en place, accueil, prise de commande, répondre aux attentes clients, encaissement...). Vous serez secondé d'un runneur sur votre carré de 40 à 50 couverts et votre polyvalence vous permet d'assumer un service limonade l'après midi. Le service est essentiellement en continu, voire plus si vous souhaitez faire des heures supp. Vous ferez preuve d'un esprit d'équipe engageant votre responsabilité et un esprit irréprochable dans un contexte de confiance et de convialité réciproque. Ces qualités vous conduisent au succès et la satisfaction de tous. L'exemplarité vous permet de partager votre expérience avec l'équipe. Nous présentons une carte simple et de qualité méritant votre implication et le respect de l'organisation et des directives qui ont fait leurs preuves depuis 15 ans, vous engageant en terme de résultat. (Pas de menu sauf en début et fin de saison, juste une carte et des suggestions). Nous vous offrons une rémunération attractive. vous serez disponible dès que possible jusqu'au 31 Août voire 30 Septembre 2026. Pas de logement possible*