Vos missions: Découpe et Préparation : Découper, désosser, et préparer les différentes pièces de viandes selon les besoins de la boucherie et les demandes spécifiques des clients. - Conseil Client : Fournir des conseils experts aux clients sur le choix des produits, leur préparation et leur conservation. - Gestion des Stocks : Surveiller les niveaux de stock pour assurer une disponibilité constante des produits Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Gérer le stock des produits alimentaires et passer les commandes si nécessaire - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe