Une expérience unique dans un lieu d'exception. Rejoindre le Royal Hainaut Spa & Resort Hôtel, c'est évoluer au cœur d'un établissement 4 étoiles d'exception où la gastronomie se vit avec passion. Notre brigade œuvre chaque jour pour offrir à nos clients une cuisine élégante, généreuse et réalisée avec précision. Nous recherchons un(e) Commis de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) de progresser au sein d'une équipe dynamique et inspirante. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et des Chefs de partie, vous participez activement à la production culinaire de nos différents restaurants (Brasserie La Galerie, Restaurant Italien La Storia, Banquets & Événementiel). Vos missions : Réaliser les préparations préliminaires (légumes, sauces, garnitures, bases) Participer aux cuissons, dressages, et envois des plats selon les standards de qualité Assurer la mise en place de votre poste et son organisation Respecter les fiches techniques et les normes qualité de l'établissement Veiller à la propreté constante des espaces de travail et du matériel Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP Travailler en équipe dans une ambiance professionnelle et bienveillante Soutenir les Chefs de partie sur les opérations quotidiennes Votre rôle est essentiel : contribuer à un service fluide, précis, et à des assiettes toujours impeccablement réalisées. Votre profil : CAP cuisine au minimum Première expérience en restauration souhaitée (brasserie, restaurant, hôtel, collectivité) Motivation, sérieux, ponctualité et ambition d'apprendre Respect des normes d'hygiène et sens de l'organisation Aisance dans le travail d'équipe et envie réelle d'évoluer Présentation professionnelle et attitude positive Prêt(e) à rejoindre l'excellence ? Découvrez notre univers : www.royalhainaut.com