Au sein de notre établissement et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous travaillez en équipe ou en autonomie. Vous serez en charge de : - Mise en place du service. - Réaliser des desserts classiques et élaborés - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir dès que possible