La Région Auvergne-Rhône-Alpes propose à 1 apprenti(e) de préparer un diplôme en restauration (CAP PSR, Cuisinier, titre professionnel). Vous allierez formation théorique et pratique dans un organisme de formation (CFA) et la mise en application concrète sera effectuée au sein d'un lycée de FIRMINY Vous êtes dynamique, ouvert aux autres, prêt à travailler en équipe et à vous investir ? Votre maître d'apprentissage sera à vos côtés pour mettre en valeur tout votre potentiel et vous accompagner vers la réussite de votre projet professionnel. Activités envisagées : Mettre en place la salle de restauration, la chaîne et distribuer les plats Nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine Participer à la préparation et la production de la prestation culinaire (entrées, plats, desserts.) Participer à l'hygiène et à la propreté des locaux Trier et évacuer des déchets Recrutement à compter du 01/09/2026 Vous souhaitez candidater, vous devez postuler sur le site de la région Auvergne Rhone-Alpes : https://regionauvergnerhonealpes-career.talent-soft.com/offre-de-emploi/emploi--apprenti-restauration-lycees-jacob-holtzer-42-firminy-f-h-_6244.aspx