Manager restaurant scolaire (H/F) 49 - CHOLET
Offre n° 207PVCJ
Manager restaurant scolaire (H/F)
49 - CHOLET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2026
Nous recrutons : MANAGER RESTAURANT SCOLAIRE (CUISINE - SERVICE - ENTRETIEN) HORAIRES DE JOURNEE, EN SEMAINE TEMPS DE TRAVAIL 75% NEGOCIABLE - Missions managériales, avec volet opérationnel (participation aux taches de l'équipe sur le service, la mise en place...) - Mercredis et vacances scolaires libres (sauf exceptions) - BAC PRO CUISINE OU PLUS - Normes HACCP, Loi Egalim... - Compétences relationnelles avec les enfants - Si possible : expérience de restauration collective Poste à pourvoir début septembre 2026
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 34H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Restauration
- CSE
- Complémentaire santé
- Lissé sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac ou équivalent - BAC PRO CUISINE Cette formation est indispensable
Compétences
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement pré-primaire
Employeur
ECOLE ST JEAN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Christophe VITET
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