À propos de nous Le Café Saint-Aubin est un restaurant où nous travaillons une carte courte, évolutive et axée sur des produits de qualité. Notre cuisine met à l'honneur des plats faits maison, avec une attention particulière portée aux cuissons, aux assaisonnements et à la présentation. L'ambiance est conviviale, exigeante et tournée vers le plaisir de recevoir. Le poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) en CDI 35h. Vous travaillerez en collaboration directe avec la direction et le chef de cuisine. Vos missions Réalisation des entrées et des desserts Mise en place et organisation du service Respect des normes d'hygiène (HACCP) Participation à l'élaboration de la carte Gestion des stocks et des approvisionnements Profil recherché Minimum 1 an d'expérience en cuisine (ou profil motivé avec bases solides) Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Envie de s'investir dans un projet en évolution Bonne capacité de concentration, sens du détail et régularité dans le travail Capacité à gérer le stress occasionné par un gros service Conditions CDI - 35h Salaire selon profil et expérience 3 coupures par semaine (jeudi/vendredi/samedi) Poste à pourvoir rapidement