Offre n° 207QYVT
Cuisinier (H/F)
64 - MENDIONDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2026
Nous recrutons pour un restaurant familial, un chef cuisinier H/F. En cuisine, vous travaillez en binôme avec un autre cuisinier, et vous aurez pour missions : - L'élaboration de la carte en lien avec le patron, présent en salle ; - La préparation et la réalisation des plats traditionnels ; - La préparation des desserts ; - La mise en place et l'organisation de la cuisine ; - Le respect des règles d'hygiène. Le restaurant propose une ambiance de travail familiale et respectueuse ! La carte est élaborée avec des produits frais, locaux et de saison ! Service uniquement le midi du lundi au vendredi + dimanche midi. Jour de repos le samedi + un autre en semaine à définir. Horaire : 9h-16h du lundi au vendredi + dimanche Salaire : A partir de 14€/brut Expérience : - Vous possédez une première expérience réussie en cuisine ; - Vous aimez le travail bien fait et les produits frais et de qualité ; - Vous avez envie de vous investir dans un restaurant labelisé et à taille humaine ; - Vous appréciez travailler en équipe, êtes organisé dans votre travail. Formation : - Cuisine - Connaissance des normes HACCP
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Concevoir des recettes et menus
- Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
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