APPRENTI BOUCHER (H/F) 25 - PIREY
Offre n° 207RFCH
APPRENTI BOUCHER (H/F)
25 - PIREY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2026
Préparation du CAP ou BP . Missions: - Préparer les différentes viandes (désossage, découpe, parage, ficelage) dans le respect de nos procédures - Elaborer les préparations bouchères et les spécialités préparés par nos soins - Appliquer les procédures internes en matière d'hygiène, sécurité et qualité alimentaire (HACCP, respect des DLC, allergènes) - Mise en rayon des produits (composition de la vitrine et valorisation des produits) - Accueillir, conseiller et servir notre clientèle.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon grille de rémunération des apprentis
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
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