UMIH Formation Lille recherche pour l'un de ses partenaires spécialisé dans la restauration rapide, un responsable opérationnel de point de restauration en contrat d'apprentissage pour une durée de 8 mois. A l'issue de la formation, vous obtiendrez un Titre à finalité Professionnelle de Niveau 4 reconnu par la CPNE. Tes missions : En tant qu'Assistant(e) Manager en alternance, tu seras au cœur de l'action : - Accueillir et satisfaire les clients - Participer à l'animation et à l'encadrement de l'équipe - Veiller à la qualité, à la rapidité et au service - Contribuer à l'organisation du restaurant - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - Participer aux résultats du restaurant Ton profil : - Tu prépares un diplôme en management de niveau 4 (TFP responsable opérationnel de point de restauration) - Tu es motivé(e), dynamique et tu aimes le travail en équipe - Tu as le sens du service client - Tu es prêt(e) à travailler en horaires décalés (week-end inclus) - Tu es véhiculé(e) Dynamique, organisé(e) et capable de travailler en équipe. Date de début prévue : 01 juin 2026 Type d'emploi : Alternance Rémunération : 400,00€ à 1 820,00€ par mois