Offre n° 207RLLC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Publié le 29 avril 2026

Recherche Cuisinier ou cuisinière avec expérience pour cuisine traditionnelle / poste 39h Au sein d'une équipe agréable et bienveillante, restauration traditionnelle, réceptions et spectacle Poste à pourvoir dès que possible Conditions avantageuses pour la Restauration : - Travail en journée continu en semaine, pas de coupure ( restaurant ouvert le soir uniquement sur demande de groupes) - Service en déjeuner 7J/7, si service le soir > prime - 3 Semaines de fermeture en Août - 2 Semaines de fermeture pour Noël et le Réveillon de la St Sylvestre - 1 semaine fin Avril / début Mai Rémunération en fonction de l'expérience.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Complémentaire santé
Restauration
Primes
Selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Chaîne du froid
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Innover dans la présentation des plats et des menus
Législation alimentaire
Modalités de stockage de produits alimentaires
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer les viandes et les poissons
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison