Le Jardin des Plumes, écrin enchanteur à Giverny (27), sous la direction du Chef David Gallienne, Recherche un(e)Adjoint Manager H/F Prise de poste immédiate Intégrer les Maisons David Gallienne et son restaurant Gastronomique étoilé au Guide Michelin, c'est adhérer à des valeurs fortes d'ancrage dans le terroir normand, d'un retour au bien-manger, de partage d'une convivialité authentique et généreuse, d'exigence et de transmission des savoirs. Passionné(e) par l'hôtellerie et le tourisme : Vous avez un réel intérêt pour le secteur et vous êtes motivé(e) à offrir un service d'exception. Sens du service et de l'accueil, capacité à Manager : Vous êtes reconnu(e) pour votre empathie, votre discrétion et votre capacité à créer une relation de confiance avec les clients. Organisation et rigueur : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de travailler efficacement sous pression. Maîtrise des langues : Un excellent niveau d'anglais est requis, la maîtrise d'une autre langue serait un plus. Connaissance des outils informatiques : Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS). Votre profil : Vous avez déjà Manager une équipe de salle , vous êtes diplomate, vous savez vous adaptez rapidement. Les avantages de la Maison : Un environnement de travail stimulant : vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, au cœur de Giverny, berceau de l'impressionnisme. Des perspectives d'évolution : Nous encourageons le développement de nos collaborateurs et vous offrons la possibilité d'acquérir de nouvelles compétences. Une équipe dynamique et passionnée : Vous rejoignez une équipe soudée, partageant les mêmes valeurs d'excellence et de qualité de service. 2 jours de repos consécutifs Congés de Noël 2 semaines fixes de congés payés en hiver 1 jour de congé offert pour votre anniversaire Mutuelle 20% sur l'intégralité de l'offre boutique et épicerie fine Apéritif offert lors d'un déjeuner ou diner dans les restaurants des Maisons