Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le Pays Basque est notre terre natale. Un territoire unique et authentique, riche de valeurs que nous sommes fiers de cultiver au quotidien au sein de notre groupe. Nous cultivons un environnement où le savoir-être est au cœur de nos principes. Fiers de notre région, nous mettons un point d'honneur à la faire découvrir et aimer à travers l'accueil et la qualité de nos établissements. En nous rejoignant, vous intégrerez un groupe dynamique, authentique, convivial et en pleine croissance ! Vos missions : En tant que Plongeur, vous serez un élément clé du bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions consisteront à : - Assurer la propreté et la bonne tenue de l'espace plonge et de la cuisine dans son ensemble - Contribuer activement au bon déroulement du service en lavant et en remettant en circulation rapidement la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine - Respecter et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Apporter votre soutien à l'équipe de cuisine selon les besoins (aide à la préparation, rangement, nettoyage des équipements.) Votre profil : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables - Vous aimez travailler dans un environnement rythmé et chaleureux - Vous êtes rigoureux, rapide et attentif à la propreté Conditions du poste : - Contrat : CDI 35 heures/semaine - Statut : Employé - Horaires : continues uniquement - Poste à pourvoir au plus vite - Rémunération : selon profil et expérience - Lieu : Quai de la Grande Plage, Biarritz Vous êtes une personne sérieuse, motivée et qui souhaite s'intégrer dans une équipe conviviale au cœur du Pays Basque ? Rejoignez-nous !