Responsable boutique boulangerie pâtisserie (H/F) 83 - ST TROPEZ
Offre n° 207RYJB
Responsable boutique boulangerie pâtisserie (H/F)
83 - ST TROPEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2026
Responsable de Point de Vente (H/F) - La Tarte Tropézienne Enseigne emblématique de Saint-Tropez depuis 1955, La Tarte Tropézienne incarne un savoir-faire unique, fondé sur la passion, la qualité et la transmission. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Responsable boutique pour rejoindre nos équipes dynamiques et engagées. Votre mission Après un parcours d'intégration et de formation de deux semaines, vous prenez la responsabilité complète de votre boutique. À ce titre, vous : Managez, animez et fédérez votre équipe au quotidien Accompagnez vos collaborateurs dans leur montée en compétences Pilotez la performance commerciale (chiffre d'affaires, indicateurs, panier moyen.) Déployez des actions concrètes pour atteindre et dépasser les objectifs Garantissez une expérience client de qualité et fidélisante Veillez au respect de l'image de marque et des standards merchandising Assurez la gestion opérationnelle du point de vente (plannings, stocks, commandes) Supervisez les flux financiers dans le respect des procédures Votre profil Expérience confirmée en management d'équipe et gestion de point de vente Idéalement acquise en boulangerie, pâtisserie, restauration ou commerce alimentaire Leadership naturel, sens du commerce et esprit d'équipe Dynamisme, réactivité et capacité d'adaptation Goût pour la transmission et le développement des collaborateurs Sens du service client et culture du résultat Ce que nous vous offrons : CDI - 39h/semaine Rémunération à de 3100 € brut mensuel Majoration dimanches et jours fériés Organisation sur 6 jours / 7 Avantages : Mutuelle et prévoyance attractives Primes (fin d'année, fidélité, performance - sous conditions) Réductions collaborateurs (produits boutique et restaurant) Accès à des offres partenaires (sport.) Événements internes (soirées, challenges, animations.) Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre La Tarte Tropézienne, c'est intégrer : Une maison reconnue et en pleine croissance Une équipe conviviale et passionnée Un environnement propice à l'évolution professionnelle Envie de relever le défi ? Postulez dès maintenant !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail durant les vacances scolaires
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3100.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Analyser les tendances de vente pour ajuster les commandes
- Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène en boutique
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Evaluer régulièrement les compétences techniques de l'équipe
- Former les nouveaux employés aux procédures de la boutique
- Former les nouveaux employés aux techniques de vente
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Identifier et gérer des invendus
- Maintenir une communication efficace entre l'équipe et la direction
- Organiser le traitement des commandes
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Utiliser des logiciels de gestion de boutique pour optimiser les opérations
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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