Vous souhaitez préparer un TITRE PROFESSIONNEL Serveur en alternance dans un restaurant gourmand à Bourg-lès-Valence où la cuisine française traditionnelle rencontre le savoir-faire de la pizza artisanale, avec le CFA ALORS FORMATION sur Valence ? Rejoignez la team de « AU RESTAU » ! Au sein de cet univers, vous assurez les missions suivantes : ACCUEIL ET PRISE EN CHARGE DES CLIENTS - Accueillir chaleureusement les clients et les installer. - Présenter la carte et conseiller sur les plats et boissons. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. SERVICE ET MISE EN PLACE - Effectuer le service en salle selon les techniques appropriées. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. - Débarrasser et redresser les tables entre chaque service. HYGIÈNE ET GESTION DU MATÉRIEL - Assurer la mise en place et l'entretien de la salle. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer et entretenir le matériel de service. COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE : - Réactif(ve) et avenant(e) - Soigné(e) (hygiène irréprochable), - Rigoureux(se) et ponctuel(le) - Gestion des commandes aux fournisseurs pour bar, vin et produits d'entretien AVANTAGES : 1 repas par service en panier Contrat de travail en apprentissage CDD de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine) Salaire : selon grille de rémunération en apprentissage Poste à pouvoir dès que possible