Seconde de cuisine (H/F)

Seconde de cuisine (H/F) 21 - DIJON

Offre n° 207SHJB
Seconde de cuisine (H/F)

21 - DIJON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 mai 2026

Le ST B à Dijon place Saint Bénigne recherche un(e) second(e) de cuisine pour venir compléter son équipe. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade et garantir un service fluide rigoureux. - Assister le Chef de Cuisine dans la supervision de la mise en place, la préparation et l'envoi des plats. - Remplacer le Chef de Cuisine en cas d'absence

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12.0 mois
  • SALAIRE EN BRUT
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE ST B

6 à 9 salariés

Voir la page employeur

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