Au sein d'un restaurant situé au coeur du joli port de Sainte-Marine dans le Pays Bigouden, vous serez en charge des missions liées à la gestion de la clientèle : - réaliser et contrôler la mise en place de la salle, - accueillir et installer les clients, - conseiller les clients, - prendre les commandes des clients, - réaliser le service en salle, - gérer les stocks de boissons et de fournitures nécessaires. Compétences principales : - conception et lecture de plan de salle, - techniques d'accueil et de service en salle, - règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - règles de gestion des stocks. Possibilité d'un autre contrat par la suite, selon l'activité. Poste non logé.