Dans le cadre d'un accroissement d'activité nous cherchons pour notre client se situant sur les Echets (01700).Opérateurs de production en agroalimentaire F/H. Vos aurez pour missions : - Déballage des viandes de porc réceptionnées (fabrication de lardons) - Pesage des ingrédients et préparation des saumures selon les recettes établies, - Contrôle qualité des matières premières, - Remplissage et vidage des barattes, - Utilisation de l'outil informatique de gestion de la production. Travail du lundi au vendredi en 2*8 5h-12h30 ou 12h30-20h Salaire 12EUR02 + prime de froid Longue mission - Expérience en agroalimentaire appréciée production de charcuteries avec de la viande de porc Pour nous trouver : Synergie - 108 Faubourg de Lyon 01120 MONTLUEL Téléphone : *** (voir postuler) Mail : montluel(a)synergie.fr Consigner des données d'activité - Réaliser la palettisation - Assurer la première étape du contrôle qualité en effectuant les prélèvements requis - Contrôler la conformité d'aspect d'un produit - Monter, démonter les pièces, outillages de machines - Renseigner les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement - Surveiller le fonctionnement de la machine / ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts - Réaliser le colisage - Utiliser des appareils et outils de contrôle et/ou de mesure (loupe binoculaire, balance, règle...) - Réaliser la mise sous vide - Réaliser l'emballage, le sur-emballage (lots...) - Acheminer des produits vers la zone de conditionnement, de stockage ou de rebuts - - Assurer le suivi des étapes de conditionnement du produit en renseignant les documents appropriés - Maintenir l'organisation du service en veillant au rangement des produits et matériels - Organiser son travail en recherchant et analysant les divers supports d'information - Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température - Données de contrôle - Normes qualité - Procédures d'évacuation des déchets - Procédures et plan de stockage - Techniques de comptage - Techniques de conditionnement - Utilisation d'outillages électroportatifs (scie électrique, ponceuse...) - Règles et consignes de sécurité - Procédures de nettoyage et de désinfection - Gestes et postures de manutention - Utiliser un engin nécessitant une habilitation - Logiciels de supervision Réactivité - Adaptabilité - Attention - Disponibilité - Méthode - Rigueur - PrudenceVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)