Nous recherchons, pour notre établissement, un(e) boucher/bouchère Au sein d'une équipe au rayon Boucherie, vous prendrez en charge les missions suivantes : - Réaliser les opérations de découpe, de transformation de la viande en suivant les méthodes, procédures - Maintenir la bonne tenue du rayon : nettoyer, ranger, approvisionner, indiquer les offres spéciales et en garantir l'attractivité - Assurer la qualité, la rotation des produits et la gestion des stocks et de la démarque - Accueillir et servir le client tout en le conseillant sur les produits et en répondant aux éventuelles demandes particulières - Participer à la réception des marchandises et aux inventaires - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité