Offre n° 207TDGJ
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

59 - MARQUETTE LEZ LILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 03 mai 2026

Rattaché(e) au Directeur de Salle, vous aurez en charge le bon déroulé du service, la préparation de la salle et annexes avant et après le service, en garantissant le respect des règles d'hygiène et sécurité. Vous serez le métronome du rythme en salle, avec vos collègues, pour une gestion optimisée de l'espace et des rotations. Pour cela, vos missions principales seront : - Accueillir les clients du restaurant, - Prendre les commandes, effectuer le service - Approvisionner régulièrement les buffets en lien avec la cuisine et selon les stocks disponible - Développer le « panier moyen » par client - Encaissement Poste sur 5 jours / semaine (dont vendredi, Samedi et dimanche), Amplitude de travail 10H30 à 23H30

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office