Pâtissier / Pâtissière (H/F) 65 - LOURDES
Offre n° 207THQT
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
65 - LOURDES - Localiser avec Mappy
Publié le 04 mai 2026
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous intégrerez une équipe déjà constituée dans la réalisation des différentes pâtisseries. Vous devez absolument avoir une expérience dans ce domaine (4ans mini.) Vous aurez deux jours de repos par semaine( dimanche et lundi).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- le salaire sera négociable selon votre profil
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s) - POSTE SIMILAIRECette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Chaîne du froid
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fermentation des pâtes à pâtisserie
- Préparer des repas
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Types de pâtisserie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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