Présentation Notre Centre de Formation des Apprentis, EXEDRA ACADEMIE situé à Noves (13550) recrute dans le cadre d'un contrat en alternance un(e) Employé(e) de Restauration. Cette opportunité vous permettra de préparer un diplôme reconnu dans le domaine de la restauration tout en acquérant une expérience professionnelle concrète sur le terrain. Vos missions (en entreprise) Encadré(e) par un tuteur, vous participerez aux activités quotidiennes de l'établissement : Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle Prise de commandes et service Participation à la préparation des produits Mise en place et entretien des espaces de travail Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Formation En intégrant notre CFA, vous préparerez : Un diplôme en restauration (CAP, Bac Professionnel ou équivalent) Rythme d'alternance : 7h de formation hebdomadaire en e-learning + 2 semaines en présentiel au sein de l'établissement. Profil recherché Vous souhaitez vous former aux métiers de la restauration Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service Vous appréciez le travail en équipe Débutant(e) accepté(e) Conditions Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation Durée : 12 mois Rémunération : selon âge et niveau d'études (grille légale) Formation assurée par notre CFA Les avantages Double accompagnement : CFA + entreprise Formation diplômante et expérience professionnelle